O evento para empresários do food service que querem crescer com mais gestão, lucro e estratégia.
No dia 28 de setembro, donos e gestores de bares, restaurantes e deliverys se encontram no FOOD 360 para um dia de conteúdo prático, networking e visão estratégica para transformar negócios gastronômicos.

Muito mais que um evento. Uma imersão para quem vive o food service de verdade.
O FOOD 360 nasceu para profissionalizar o setor gastronômico, conectando empresários que querem sair do improviso e construir negócios mais organizados, lucrativos e preparados para crescer.
Aqui, você encontra conteúdo prático, cases reais, networking qualificado e especialistas que entendem os desafios de quem comanda bares, restaurantes e operações de delivery todos os dias.
Gestão mais
efeiciente
Marketing que gera resultado
Delivery com estratégia
Tecnologia no food service
Networking com empresários
Visão 360º do negócio
Profissionais que entendem a realidade de quem comanda um negócio gastronômico.

Marcelo Uliana
GESTÃO
Especialista em gestão para negócios gastronômicos, Marcelo traz visão prática sobre organização, liderança, processos e crescimento sustentável para bares e restaurantes.

Erica Frank
MARKETING
Designer e estrategista de marca, Erica vai mostrar como negócios de alimentação podem se posicionar melhor, vender mais e construir presença mais forte no digital.
%2011_22_edited.png)
Bia Fraga
GESTÃO & ESTRUTURAÇÃO
Empresária e especialista em gestão de negócios gastronômicos. Ela é CEO do Grupo Mindhub, palestrante e referência em eficiência financeira e estratégias de delivery para o mercado de foodservice no Brasil.

Raphael Silva
DELIVERY
Especialista em delivery, Raphael vai abordar estratégias para transformar o delivery em um canal mais rentável, organizado e integrado à operação.

Vinícius Melo
TECNOLOGIA
Vini vai apresentar como a tecnologia pode simplificar processos, melhorar decisões e ajudar negócios gastronômicos a crescerem com mais eficiência.

Paulo Solmucci
GESTÃO DE PESSOAS
Empreendedor por mais de duas décadas no setor de alimentação fora do lar com o Grupo Solmucci. Atual presidente-executivo da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel). É membro do Conselho Nacional de Turismo.
Um dia inteiro de conteúdo para olhar o seu negócio em 360°
01
Gestão e visão estratégica
Como organizar e profissionalizar seu negócio para crescer de forma sustentável.
02
Marketing para restaurantes
Posicionamento, digital e como atrair mais clientes com consistência.
03
Delivery lucrativo
Estratégias para tornar o delivery um canal rentável e bem operado.
04
Tecnologia no food service
Como usar tecnologia para automatizar, decidir melhor e crescer mais rápido.
05
Tecnologia no food service
Como usar tecnologia para automatizar, decidir melhor e crescer mais rápido.
06
Tecnologia no food service
Como usar tecnologia para automatizar, decidir melhor e crescer mais rápido.
Veja como foi a última edição

Garanta seu ingresso com valor especial
Os lotes são limitados e os valores aumentam conforme a virada de lote.
1º LOTE
2º LOTE
R$299.99
-
Acesso a todas as palestras
-
Networking e happy hour
-
Material do evento
-
Parcelamento disponível
3º LOTE
R$399.99
-
Acesso a todas as palestras
-
Networking e happy hour
-
Material do evento
-
Parcelamento disponível
O encontro será no Golden Tulip Vitória
Um ambiente estratégico, confortável e preparado para receber empresários do food service em uma experiência completa de aprendizado e networking.
Golden Tulip Vitória
Vitória, Espírito Santo
28 de setembro de 2026
às 8h
2º Lote: R$ 299,99
Marcas que acreditam na profissionalização do food service capixaba.





![[MU] Logo Completa_Prancheta 1.png](https://static.wixstatic.com/media/49591c_12785fbaceac41f9a6885dc7ff7d5097~mv2.png/v1/fill/w_980,h_980,al_c,q_90,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/%5BMU%5D%20Logo%20Completa_Prancheta%201.png)


